ミリネコミリン　Photo Life

待望のコーヒーポットを購入しました。
コーヒー好きな夫婦なのに、今までドリップポットは使ったことがなく、やかんのお湯を直に注いでいました。
何かコーヒーがおいしくない(^^;)
豆もスーパーので安いけど、入れ方やお湯の温度も問題なんですよね。

おいしいコーヒーの淹れ方を参考にしてください。こちらで。



タカヒロ【200V IH対応】コーヒードリップポット【雫】18-8ステンレス（0.9L）

これを選んだのは、IHで使えるステンレス製(日本製)、底板と胴体の継ぎ目がない、大きさ、持ちやすさ、そして注ぎ口が細く、注水がますます少量から対応ができる点です。
悩んだのは価格です。もっと安いのもありますが、毎日使うものだから気に入ったこのポットにしました。(IHで直に沸かしていません。やかんのお湯をドリップポットに入れています。)



この細い注ぎ口がお湯を注ぎやすく、おいしいコーヒーを淹れられそうです。



更においしいコーヒーを飲みたい！！！ということで、
ミルも購入しました。これは買う予定がなかったのに贅沢をしてしまいました。
昔は、ミルもコーヒーメーカーも使っていたのですが、最近は挽いてあるコーヒーを買って、ペーパードリップ専門でした。

お酒を飲むわけでもないし、外食も少ないですし、旅行もしないし、おしゃれもしないし・・・いいよね～色々な言い訳をしてる(^^;)

Kalita ナイスカットミル (シルバー)



さて、コーヒーの器具が増えたら置く場所に困りました。
シンク横の調味料ラックをコーヒー用に変えました。



にゃんずのごはんのタッパはコーヒーコーナーに合いませんが、使いやすいためここに置いたままです。




横浜駅西口にも珈琲問屋さんのお店(横浜西店)があるので、日曜日焙煎豆2種類を買ってきました。
挽きたてのコーヒーはとってもいい香りでおいしいです。
おいしいコーヒーは、マグカップではなくたまにはコーヒーカップでも飲みたいですね。



破壊摩ココゴンはまたお仕事してるわね～(- -;)


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